Miércoles en el MAG: Oferta importante con calidad inferior

En el MAG de Cañuelas ingresaron 9.423 vacunos. El fin de semana extra largo condicionó una porción importante de las comercializaciones de este período.

Ganaderia 15/02/2023 Acción Rural Acción Rural

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La vaca de conserva retrocedió una parte importante de lo alcanzado en los últimos días, en parte, por menor participación de la demanda. El consumo liviano perdió entre un 2% y un 3% por menor calidad presentada en corrales. Los novillos continúan escaseando, aunque no se alcanzaron las cotizaciones de la jornada previa.

Información publicada con autorización de Grupo Guarino

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