El reconocido dirigente rural, quien ha tenido una destacada trayectoria como presidente del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y representa a Coninagro, compartió su visión sobre la actualidad del mercado ganadero argentino y las expectativas de exportación.
Ganaderia03/05/2024
Acción Rural
Según Maldonado, las recientes lluvias han provocado una disminución en la oferta de ganado en los mercados nacionales, tanto en las Cañuelas como en el interior de la provincia. A pesar de esto, solo se ha observado una leve subida en los precios de algunos lotes, especialmente aquellos de alta calidad destinados al consumo interno.
Respecto del comercio exterior, del que Maldonado también es analista, en una conversación reciente con Daniel Urcías, presidente de la Federación de Industrias y Agricultura Cordobesa (FIFRA), dialogaron sobre la situación actual de las exportaciones de carne a China y manifestó que a pesar de los informes negativos de algunos medios, las perspectivas son positivas. La caída de los precios internacionales en China se atribuye a una liquidación de fin de año y al Año Nuevo chino, pero se espera una recuperación de precios a mediados de año.
En ese sentido, Maldonado también mencionó la posibilidad de que 15 frigoríficos argentinos, que han realizado importantes inversiones y están a la espera de aprobación, puedan ser habilitados para exportar. De estos, 8 son de ciclo completo y 7 son frigoríficos que se dedican exclusivamente al desposte.
En cuanto a la economía doméstica, Maldonado enfatiza que, aunque los recursos económicos de la población han disminuido, la carne sigue siendo el alimento más económico y accesible para las familias argentinas. Con un kilo de carne, se pueden preparar una variedad de platos nutritivos como guisos, asados, bifes y milanesas, proporcionando vitaminas y proteínas esenciales.
Este análisis de Maldonado resalta la importancia de la carne en la dieta argentina y la relevancia del sector ganadero tanto en el mercado interno como en el ámbito de las exportaciones internacionales.
Michael Díaz, hijo del técnico de fútbol, sería el capitán del conjunto que la semana pasada celebró otra gran temporada con su segundo remate anual de reproductores que llevó adelante Ildarraz Hermanos en Urdinarrain, con una destacada calidad genética.
El reconocido director técnico de fútbol, Ramón Díaz, regresó a la Argentina desde Paraguay para encabezar una cita muy especial: el segundo remate anual de Cabaña Los Ramones, que se realizará este sábado en Urdinarrain. Acompañado por su hijo Michael, quien está al frente de la estancia, Díaz destacó la decisión familiar de invertir en Entre Ríos y fortalecer la producción ganadera con genética de calidad.
La cabaña El Mojón de la familia Mhor celebró con gran satisfacción su remate anual de reproductores en la Sociedad Rural de Villaguay, donde logró la venta total de la hacienda ofrecida, alcanzando números que marcaron un crecimiento respecto al año anterior.
Valentín Zurdo, de la consignataria Saenz Valiente Bullrich, invitó a los productores a participar del remate de Cabaña del Cerrillo, propiedad de la familia Olarra, que se realizará el próximo martes 19 de agosto en la Sociedad Rural de Gualeguaychú, Entre Ríos.
La reconocida Cabaña El Arranque realizará este miércoles 13 de agosto su 35º remate anual, un evento que combina tradición ganadera, negocios y solidaridad. La cita será en la estancia El Arranque, ubicada cerca de Santa Anita, Entre Ríos, y contará con modalidad presencial y virtual.
Los remates de hacienda en pie realizados en julio en Entre Ríos arrojaron resultados positivos en la mayoría de las categorías, consolidando una tendencia alcista que se viene observando a lo largo del año.
Matias Márquez, de la Cabaña Ovina Don Alberto, habló entusiasmado con Campo en Acción en Palermo. Pasa que el establecimiento de Irazusta presentó ejemplares de la raza Hampshire Down que dieron que hablar en el predio de La Rural.
La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) difundió este martes el informe mensual sobre la evolución de los precios promedio de la hacienda en pie, correspondientes a los remates realizados en junio en las distintas sociedades rurales de la provincia. Según los datos, el mes cerró con una suba general del 2,3% en comparación con mayo.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos analizó la relación entre la inversión realizada, el valor bruto de la producción y la rentabilidad en los cultivos soja, maíz, trigo, sorgo y arroz, sembrados en el ciclo 2024/25.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) difundió su pronóstico climático trimestral para septiembre, octubre y noviembre de 2025. En el sur del Litoral, que abarca principalmente el centro-sur de Entre Ríos y Santa Fe, se prevé que las precipitaciones se mantengan dentro de los valores normales para la estación.
El reconocido director técnico de fútbol, Ramón Díaz, regresó a la Argentina desde Paraguay para encabezar una cita muy especial: el segundo remate anual de Cabaña Los Ramones, que se realizará este sábado en Urdinarrain. Acompañado por su hijo Michael, quien está al frente de la estancia, Díaz destacó la decisión familiar de invertir en Entre Ríos y fortalecer la producción ganadera con genética de calidad.
Michael Díaz, hijo del técnico de fútbol, sería el capitán del conjunto que la semana pasada celebró otra gran temporada con su segundo remate anual de reproductores que llevó adelante Ildarraz Hermanos en Urdinarrain, con una destacada calidad genética.
El SIBER de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos señaló que la disminución de precipitaciones alivió los excesos hídricos y permitió retomar progresivamente las labores a campo.
