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El frente agroindustrial argentino salió a cruzar de manera unánime el anteproyecto de ley impulsado por el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado, conducido por Federico Sturzenegger, que busca modificar la estructura y el financiamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). En este escenario, la voz de Gonzalo Álvarez Maldonado resonó con fuerza y contrapuso el buen momento del sector con la incertidumbre que genera la medida oficial.
El dirigente enmarcó su opinión aprovechando la simultaneidad del anuncio de la cartera ministerial con lo que acontece en Palermo por estos días y remarcó que la muestra ganadera exhibe un clima dinámico, con una destacada presencia de reproductores machos y hembras y "señales muy buenas en los precios". Sin embargo, cuestionó de manera directa la lógica de la propuesta estatal. Álvarez Maldonado consideró contradictorio que un ministerio convocado "fundamentalmente para achicar el Estado y desregular el Estado" termine interviniendo en una entidad público-privada que no le cuesta un solo peso a las arcas públicas, recordando que "el aporte económico lo realizó este instituto con el aporte de los productores y la industria".
En su argumentación, Álvarez Maldonado repasó los hitos históricos alcanzados a partir de esta herramienta técnica y económica sostenida por la cadena cárnica. Entre los logros clave ponderó "la apertura del mercado de China" en 2014 con el primer envío formal, el juicio ganado ante la Organización Mundial del Comercio que permitió reabrir Estados Unidos tras el cierre por aftosa en 2001, las negociaciones por la Resolución 481 de carne marmolada con la Unión Europea, el desarrollo del mercado Kosher con Israel y la defensa de la producción local frente a las exigencias ambientales sobre deforestación que intenta imponer Europa.
La postura del dirigente coincide plenamente con la declaración institucional difundida bajo el título "El campo unido le pide al gobierno que no avance sobre el IPCVA". Ese documento, firmado por la Mesa de Enlace (SRA, FAA, CONINAGRO y CRA) y las cinco cámaras de la industria (ABC, CADIF, CICCRA, FIFRA y UNICA), advierte que pretender transformar los aportes en un esquema voluntario representaría, en la práctica, la desaparición del organismo y debilitaría la posición de la Argentina frente a competidores globales como Australia, Estados Unidos o Uruguay.
Álvarez Maldonado lamentó que se pretenda alterar el funcionamiento de una "herramienta útil para la producción, para la industria y para los productores" que resulta determinante tanto para la proyección del mercado externo como para el abastecimiento del mercado interno. Frente al debate legislativo que se avecina, el sector ganadero mantiene la expectativa de que en los próximos días la situación "cambie para mejor" y prevalezca la continuidad del instituto.
