En el MAG de Cañuelas ingresaron 10.591 vacunos. Las ventas de carne durante el fin de semana no fueron sobresalientes. El foco está puesto en el próximo fin de semana largo, que será largo.
Con un ingreso de 9.152 cabezas, la demanda buscó las categorías pesadas y pagó hasta 200 pesos más por los mejores lotes. El consumo liviano especial se vendió rápido, pero hubo castigo para lo que faltaba terminar.
El presidente del Ente Región Centro destacó el impacto del pacto Mercosur-UE, pidió bajar la presión impositiva y valoró el trabajo conjunto entre Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba.
Según el último reporte del Sistema de Información de la BolsaCER, las brassicaceas ocupan una superficie estimada de 51.000 hectáreas en la campaña 2025/26 en Entre Ríos. Del total implantado, la colza representa el 57,8% (29.500 ha), la carinata el 23,5% (12.000 ha) y la camelina el 18,7% (9.500 ha).
Con un ingreso de 6.690 cabezas en el Mercado Agroganadero, la demanda operó con fluidez, destacándose el interés por la conserva y la consolidación de valores en la categoría de machos pesados.
El gobernador Rogelio Frigerio presentó la iniciativa en Palermo. Financiarán pólizas sin costo para productores de hasta 200 hectáreas frente a sequías o inundaciones, con el objetivo de blindar un cultivo clave para las cadenas cárnica y láctea de la provincia.