Juan Pablo Hegglin, del INTA Concordia, invita a todos los interesados a participar en un día de campo dedicado a la piscicultura. Este evento se organiza en colaboración con la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande, la Universidad Nacional de Entre Ríos, los pescadores de la zona sur de Concordia y el municipio de Chajarí.
Generales04/10/2024
Acción Rural
El día de campo se llevará a cabo el próximo miércoles 9 de octubre, entre las 9 y las 13 horas, en el campo El Alambrado, un anexo del INTA Concordia ubicado en el camino a la represa de Salto Grande, sobre la ruta 015, km 12,5.
Desde 2015, la Estación de Acuicultura Salto Grande ha sido un referente en la región. Durante la jornada, los asistentes podrán realizar un recorrido por la estación de piscicultura, donde se abordarán diversas temáticas:
* Construcción de estanques e instalaciones
* Manejo productivo
* Márgenes económicos
* Prácticas de cosecha y despinado
* Valor agregado artesanal y buenas prácticas de elaboración
* Organización de piscicultores/as
Además, se realizará una cosecha y se ofrecerá una degustación de pescados. “Están todos invitados a participar de esta actividad. Será una excelente oportunidad para conocer más sobre la piscicultura y disfrutar de una degustación de pescados”, comentó Hegglin.
La actividad es gratuita y con cupo limitado. Se requiere inscripción previa al WhatsApp 345-415-4556.
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