Mayo fue otro mes de precios deprimidos en Entre Ríos. Los promedios de los remates ganaderos tendieron a la baja en todas las categorías. El descenso del mes se ubicó en el 7%.
El valor de la hacienda en pie busca el nivel propio que marca la economía
Álvarez Maldonado destacó que se está produciendo una actualización de precios por la escasez de algunas categorías de animales y por efecto de la inflación del año pasado, que el precio de la hacienda no acompañó.
Ganaderia 26/01/2023
Acción Rural
Gonzalo Alvarez Maldonado, representante de Coninagro en la Mesa de Carnes y referente del sector cooperativo entrerriano, opinó que los aumentos del valor de la hacienda en los remates del mercado de Cañuelas, en los remates de Cooperativa de General Ramírez y en toda la provincia, se relacionan con la escasez de algunas categorías de novillos, y apunta a una actualización relacionada con el desfasaje con el índice de inflación en el país.
Detalló que durante el año pasado, el precio de la hacienda en pie aumentó un 40 a 50 % contra un 100 % de la inflación. Va a ir buscando el nivel propio con la economía, que el año pasado estuvo muy desfasado.
Respecto de la actividad ganadera, confió que el que quedó en carrera le va a ir mejor que el año pasado, solo falta que la lluvia, haga lo que tiene que hacer en nuestros campos
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