-
Durante la apertura, el gobernador Rogelio Frigerio acompañó a los productores y destacó que el rol del Estado debe ser el de acompañar sin obstaculizar a quienes generan trabajo. El mandatario subrayó la importancia de estos encuentros para mejorar la competitividad y ratificó su compromiso de avanzar en la desregulación y la apertura de nuevos mercados para los alimentos entrerrianos.
Por su parte, el vicepresidente del Clúster, Juan Pablo Passini, señaló que año a año se eleva el nivel técnico de la convención para responder a las necesidades del sector. En esta edición, la presencia de especialistas de Estados Unidos, México, Brasil, Uruguay y Perú permite un intercambio de conocimientos clave sobre tecnología y productividad de los montes.
La jornada también contó con la presencia del intendente de Concordia, Francisco Azcué, quien resaltó que el pecán ya es una realidad consolidada con inversión y valor agregado en la provincia. Las actividades continuarán hasta este viernes, enfocadas en fortalecer el desarrollo de un cultivo que sigue posicionando a Entre Ríos como referente en el mercado global.
