En el MAG de Cañuelas ingresaron 10.591 vacunos. Las ventas de carne durante el fin de semana no fueron sobresalientes. El foco está puesto en el próximo fin de semana largo, que será largo.
Un informe de la Bolsa de Cereales local destaca el peso de la avicultura y la paradoja de un déficit estructural que obligó a traer grano de otras provincias, aunque la excelente cosecha nueva perfila un panorama autosustentable para 2026.
Según el último reporte del Sistema de Información de la BolsaCER, las brassicaceas ocupan una superficie estimada de 51.000 hectáreas en la campaña 2025/26 en Entre Ríos. Del total implantado, la colza representa el 57,8% (29.500 ha), la carinata el 23,5% (12.000 ha) y la camelina el 18,7% (9.500 ha).
Con un ingreso de 6.690 cabezas en el Mercado Agroganadero, la demanda operó con fluidez, destacándose el interés por la conserva y la consolidación de valores en la categoría de machos pesados.
El encuentro ganadero se realizará el sábado 1 de agosto en las instalaciones de la Sociedad Rural local, con una oferta que supera las 300 cabezas de destacadas cabañas de la región.