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Prácticamente la totalidad de los lotes sembrados transita las primeras etapas de su desarrollo en condiciones óptimas, impulsados por un clima que acompañó el arranque.
La estimación inicial de superficie se mantiene en 600.000 hectáreas, lo que implica un recorte de 129.900 hectáreas en comparación con las 729.900 implantadas en la campaña 2025/26. Este número se revisará de manera definitiva a partir de octubre mediante el procesamiento de imágenes satelitales.
En cuanto a la evolución de las plantas, las parcelas que se sembraron a mediados de mayo atraviesan momentos decisivos entre el pleno macollaje y la aparición del primer nudo. En tanto, las fechas más tardías de mediados de julio vienen más retrasadas, desplegando desde tres hojas hasta el inicio del macollaje.
El aspecto más destacado del reporte radica en el estado general de los sembrados. Un 40% de la superficie exhibe un estado muy bueno, mientras que el 59% se califica como bueno y apenas un 1% califica dentro de la categoría regular. Este desempeño del 99% en el rango superior supera la media histórica registrada a fines de julio durante los últimos cinco años, que promediaba un 95%.
El trabajo técnico del SIBER también relevó la elección de materiales por parte de los productores, cubriendo un 20% del total implantado. El mapa de cultivares muestra una clara preferencia por materiales de ciclo intermedio a intermedio-corto y del grupo de calidad 2, buscando asegurar rendimiento sin descuidar el comportamiento harinero.
La variedad DM Catalpa encabeza cómodamente el listado con el 42% del volumen total. Más atrás se encolumnan DM Aromo con el 12%, Baguette 620 con el 11%, DM Pehuén con el 9% y DM Araucaria con el 6%. Entre estos cinco nombres concentran casi ocho de cada diez hectáreas sembradas en suelo entrerriano.
