Apicultura: El saldo de una productora con colmenas en diferentes provincias

Mónica Alonso es de Paraná y tiene apiarios en ese departamento, pero también en el norte de Santa Fe, en la zona cítrica de Tucumán y en el monte santiagueño. En Entre Ríos fue donde más se sintió la sequía con una reducción de rindes superior al 70 %.

Mercados08/03/2023Acción RuralAcción Rural

WhatsApp Image 2023-03-08 at 15.27.19

Mónica es una productora apícola entrerriana que encontró en la diversidad geográfica, una muy interesante alternativa comercial para colocar mieles monoflorales o de muy específica tipificación de origen, que le agregan valor a lo que hace, lo que se puede ver en las redes sociales de Miel Nativa

Es así que recorre anualmente cientos de kilómetros en los que debe lidiar con distintas situaciones climáticas y sanitarias, aunque este año, con la sequía tan instalada en Entre Ríos, tuvo que hacer frente a una cosecha magra que de alguna manera se compensó con lo obtenido en regiones mucho más áridas pero más acostumbradas a la escasez de humedad.

Así comentó que en términos de cosecha, "en lo que respecta a Entre Ríos fue muy muy floja, muy mala digamos: En un apiario de 40 tambores el año pasado, este año se sacaron 12 tambores. La sequía fue y está siendo muy mala para toda clase de producción".

"En cambio en el norte, en Santiago Del Estero, allá es un clima seco y se está acostumbrado a trabajar con mucha sequía, las colmenas se adaptan a la sequía y el monte santiagueño no necesita lluvia, florece igual y los rindes fueron bastante buenos" detalló.

malonso

Asimismo, indicó que en Tucumán, "la cosecha de la flor de limón también la sequía embromó bastante y en cambio, las que tengo en el norte de Santa Fe, en la zona de Villa Minetti, que ahí hay solo plantaciones de melilotus y trébol blanco, fue muy positiva".

En resumen Alonso afirmó que "fue muy variado, en unas fue buena y en otras cosechas malas y hay que juntar de todo un poco para poder resistir con estas temperaturas y con esta sequía. Esperemos y roguemos a Dios que el año que viene sea más positivo con respecto al tema climático y esperemos que sea también más positivo con respecto a la compra de la miel de los cuales estamos teniendo dificultades con la venta de las mieles oscuras -no todos tienen la suerte de sacar miel de 30 mm para abajo- ya que de Europa o Estados Unidos no compran miel de 50 mm para arriba, únicamente hay comercio con mieles claras.

Te puede interesar
WhatsApp Image 2025-04-29 at 11.28.08

Pizarra GRANAR del 28/04/25

Acción Rural
Mercados29/04/2025

Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198

ppaseo-02 (1)

Martes en el MAG: La semana acotada impulsó otra suba de la hacienda

Acción Rural
Mercados01/04/2025

En el MAG de Cañuelas ingresaron 8.449 vacunos que se sumaron a los 149 que habían llegado al mercado el día previo. La demanda trabajó con interés por todo el consumo, moviendo los topes comerciales a $3.720 por novillitos y a $3.700 por vaquillonas, mientras que el novillo se destacó en $3.250.

WhatsApp Image 2025-04-01 at 10.34.25

Pizarra GRANAR del 31/03/25

Acción Rural
Mercados01/04/2025

Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198

WhatsApp Image 2025-03-11 at 11.18.49

Pizarra GRANAR del 10/03/25

Acción Rural
Mercados11/03/2025

Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198

WhatsApp Image 2025-03-06 at 10.49.21

Pizarra GRANAR del 05/03/25

Acción Rural
Mercados06/03/2025

Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198

Lo más visto
WhatsApp Image 2025-04-29 at 11.28.08

Pizarra GRANAR del 28/04/25

Acción Rural
Mercados29/04/2025

Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198

WhatsApp Image 2025-05-05 at 08.28.00

Desbaratan banda de cuatreros tras allanamientos en Colón

Acción Rural
Generales06/05/2025

La Dirección General de Prevención de Delitos Rurales llevó adelante cuatro allanamientos en el Barrio El Brillante, del Departamento Colón, en el marco de una investigación por abigeato agravado, logrando desarticular una presunta banda delictiva dedicada a la faena ilegal de ganado en zonas rurales.