La importancia de este tipo de exposiciones nacionales radica en que tienen gran influencia sobre la genética ganadera del país, y el 70 por ciento de los animales que tienen destino de consumo tienen genes Angus o sus cruzas.
Informe de FARER: Recuperación del precio de la hacienda en Entre Ríos
Luego de varios meses de estancamiento, la hacienda en pie experimentó una significativa subida en noviembre, acumulando un alza del 9,16%. La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) informó que esta tendencia podría continuar en diciembre. A pesar de esta recuperación, el incremento anual de la hacienda sigue estando muy por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC).
Ganaderia02/12/2024
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FARER publicó los valores promedios de los remates de hacienda en pie realizados durante noviembre en las ferias rurales de Entre Ríos. Después de un período de estancamiento e incluso retracción, noviembre fue positivo para las categorías de consumo, con aumentos del 18,7% para novillitos y del 11,09% para novillos, con este último alcanzando los $ 2026,18 por kilo.
La recuperación fue evidente en todas las categorías, ninguna de las cuales creció por debajo de los 4 puntos. Las categorías que más contribuyeron al aumento general fueron novillitos, vacas con cría, terneros de 190 a 240 kilos y novillos gordos, todos con subas superiores al 10%.
Sin embargo, FARER subrayó que, aunque se observó una recuperación que podría repetirse en diciembre, el precio de la hacienda en pie está muy por debajo de los incrementos de otros productos en Argentina. "El estancamiento del ganado vacuno fue preocupante durante muchos meses y hoy empieza a moverse la aguja, pero aún está lejos de lo que crecieron otros productos en el país", afirmaron desde la Federación.
En resumen, los precios promedios derivados de los remates en la provincia de Entre Ríos durante noviembre muestran signos alentadores de recuperación en el sector de la hacienda.
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