La empresa familiar de Urdinarrain, ha sido reconocida con el premio al mejor dulce de leche repostero en el prestigioso certamen Todo Láctea 2024. Este reconocimiento se suma a su ya impresionante trayectoria, habiendo obtenido un premio similar anteriormente, lo que consolida su reputación como productores de uno de los dulces de leche más exquisitos de Argentina.
Generales10/05/2024
Acción Rural
El dulce de leche repostero de Lácteos La Pequeña obtuvo un puntaje de 97,38, superando a numerosos competidores y demostrando la calidad superior de su producto. Este triunfo es un testimonio del compromiso de la empresa con la calidad y la tradición, utilizando métodos artesanales y materias primas naturales para crear un dulce de leche 100% leche, sin aglutinantes, conservantes ni espesantes.
Los Artesanos Detrás del Éxito Alexiana Wagner y Ricardo Surraco, el matrimonio al frente de Lácteos La Pequeña, han sido piezas clave en este logro. Desde que asumieron la administración de la empresa en 2018, han dedicado incontables horas a perfeccionar la fórmula del dulce de leche, logrando un producto que ha conquistado el paladar de sus clientes. Su pasión y dedicación se reflejan en cada premio que reciben, y este último no es la excepción.
Un Legado de Sabor
La historia de Lácteos La Pequeña comenzó en la década de los '90, y desde entonces, ha crecido hasta convertirse en un referente de la industria láctea en Entre Ríos. El premio anterior y el actual son claros indicadores de que, aunque pequeña en tamaño, la empresa es grande en calidad y sabor.
El premio obtenido en Todo Láctea 2024 es un merecido reconocimiento al trabajo incansable y la excelencia de Lácteos La Pequeña. Alexiana Wagner y Ricardo Surraco, junto con su equipo, han demostrado que con dedicación y amor por lo que se hace, se pueden alcanzar y mantener los logros..
La entidad que preside Justo García, expresó su oposición a la reciente resolución 71/2024, publicada en el Boletín Oficial, que establece la identificación electrónica obligatoria de toda la hacienda a partir del 1° de enero de 2026, y de todo ternero nacido y trasladado desde el 1° de enero de 2025.
La empresa de Urdinarrain invita a participar del evento que contará con la destacada participación de dos expertos: Paulina Lescano y Leo de Benedictis. Se llevará a cabo el 17 de octubre a las 18:30 en el Salón "La Lidia".
La Expo Ovina celebrará su séptima edición los días 2 y 3 de noviembre con entrada libre y gratuita. Este año, el evento se expande con un espacio ampliado en la carpa destinada a la exposición de productos.
Más de 40 agentes de la Policía de Entre Ríos participaron en una nueva capacitación sobre el tránsito de envases vacíos de plaguicidas y la normativa vigente en la materia.
Fue en su visita a la Exposición Rural de Chajarí, en la que anunció que se declarará la emergencia agropecuaria en la zona afectada por el granizo, además de una línea de crédito para los productores del sector citrícola damnificados.
Gerardo Genre Bert, presidente de la Sociedad Rural de La Paz, compartió sus observaciones sobre el estado del clima y los campos en la zona noroeste de la provincia, destacando los recientes cambios climáticos que han traído alivio tras un período de sequía.
La presidenta de la entidad, habló sobre la presencia entrerriana en la gestión y de la importancia de participar e involucrarse en la problemática del sector.
Tras la denuncia de una persona, la Policía de Entre Ríos detuvo este sábado a tres hombres oriundos de Santa Fe por iniciar un foco de incendio en la ruta nacional 174, a la altura del arroyo La Camiseta, en el departamento Victoria.
Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198
En el MAG de Cañuelas ingresaron 9.458 vacunos. La demanda trabajó con selectividad incremental con el paso de la mañana.
En el MAG de Cañuelas ingresaron 11.277 vacunos. La demanda trabajó con interés por todas las haciendas a excepción de la vaca flaca.
La ciudad de Urdinarrain se encamina hacia la séptima edición de la Expo Ovina, que se llevará a cabo los días 2 y 3 de noviembre. Este evento contará con la participación de destacados productores ovinos de la región, quienes exhibirán sus mejores ejemplares y compartirán sus experiencias.
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