En el MAG de Cañuelas ingresaron 6.745 animales. La demanda, abastecida con "el directo", operó con selectividad y algo de indiferencia ante los conjuntos no especiales de consumo, tanto liviano como pesado.
La exportación le da una mejor oportunidad de precios a los apicultores entrerrianos
Gustavo Sack, productor apícola de Gualeguaychú y presidente de la Cooperativa Apícola de ese departamento, destacó la venta al mercado externo como una estrategia para mejorar el valor que reciben por el producto. En junio de este año exportaron 16 contenedores a España.
Mercados02/09/2024Acción RuralEliminar intermediarios, esa sería la idea de los apicultores asociados, en tiempos en que el valor de la miel en el mercado doméstico no logra despegar y apenas empata o le gana con "un gol con la mano" a los costos, siempre crecientes, entre ellos el combustible. La actividad se ha convertido en un negocio donde el escaso margen de ganancias obliga a intentar producir grandes volúmenes, para que las cuentas cierren.
“En junio estuvimos embarcando junto con otra cooperativa de la provincia un total de 16 contenedores de miel con destino a España. De esos, nueve fueron de nuestra cooperativa. Y no solo los productores de la cooperativa exportaron su miel, sino también productores independientes,” explicó Sack quien además de ser productor ejerce un rol dirigencial, ocupando el cargo de presidente de la cooperativa apícola de Gualeguaychú y también de la Federación de Cooperativas Apícolas de Entre Ríos..
Este es el segundo año consecutivo que las cooperativas de la región unen fuerzas para aumentar el volumen de exportación, señaló y es un hecho que seguirá habiendo más oportunidades, de acuerdo a lo expresado por Sack en relación al trabajo que realizan en el galpón de la cooperativa: “Estamos trabajando para habilitar nuestro depósito con SENASA y aduana. Aunque los precios internacionales no son los mejores, el esfuerzo vale la pena y el resultado final es positivo,” añadió.
En cuanto a los precios, Sack señaló una tendencia a la baja debido a la demanda internacional y la competencia desleal de miel adulterada, especialmente de China. “Es muy difícil competir, pero buscamos agregar valor con certificaciones de origen que defiendan la calidad de nuestra miel natural”
Respecto a la situación de los apiarios en esta época del año, Sack mencionó: “La colmena ha pasado bien el invierno, aunque se nota la falta de polen debido a las lluvias al final de la temporada. Estamos comenzando con las nuevas floraciones y cuidando que no falte alimento. Esperamos que la primavera no traiga fríos tardíos que puedan perjudicar”, concluyó.
Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198
Lunes en el MAG: La semana de Angus comenzó con muy buen gordo en el mercado
En el MAG de Cañuelas ingresaron 1.260 vacunos para el remate especial de Carne Certificada Angus. La hacienda presentada resultó ser de muy buena calidad.
En el MAG de Cañuelas ingresaron 7.430 vacunos. La demanda mostró interés por la vaca, principalmente la flaca, la que escasea. Ventas trabajosas y selectividad en todo el consumo no especial.
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Guía y Sarnari realizaron una recorrida gremial por filiales de la provincia
El Presidente y la Secretaria Gremial de la Federación Agraria Argentina visitaron filiales de la entidad en la provincia. En Gualeguaychú, el sábado, se reunieron con el Director del Distrito Tres, Matías Martiarena, con el presidente de la filial local Nicolás Mattiauda, Adolfo De Zan de Larroque y federados que integran las mencionadas filiales.
Incautaron más de 2.000 envases fitosanitarios vacíos en un operativo
La Secretaría de Ambiente de Entre Ríos, autoridad de control de la ley de gestión de envases vacíos de fitosanitarios, coordinó un operativo en la ruta nacional 14, a 400 metros del acceso a San José. Este importante operativo permitió iniciar una investigación para determinar el circuito económico ilegal detrás del acopio y tráfico de estos envases en los departamentos Colón y Uruguay.
Detienen a dos personas y secuestran 1500 kg de carne vacuna, una Toyota Hilux y $250.000 tras una persecución por tierra y con helicóptero de apoyo.
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