Pizarra GRANAR del 23/01/25

El motor principal de este cambio de hábito es la distancia abismal que se generó entre los precios de la vaca y el porcino, una diferencia que, según los relevamientos de la entidad a febrero de 2026, ya supera el 100% en cortes clave.

El próximo miércoles 29 de abril, las instalaciones de la firma consignataria Spiazzi en Urdinarrain serán el escenario de un remate ganadero excepcional. La jornada arrancará a la hora 10 y continúa a las 14 horas en las instalaciones de la feria San José, donde saldrá a la venta un volumen de hacienda que no es habitual encontrar en la región.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) llevó adelante una fiscalización exhaustiva en una planta procesadora de Crespo, punto neurálgico de la industria avícola en Entre Ríos.

La jornada de este martes en el Mercado Agroganadero (MAG) estuvo marcada por un factor climático determinante: las precipitaciones. El mal tiempo dificultó el movimiento en los campos, lo que resultó en un ingreso pobre de apenas 4.390 animales.

Este miércoles 22 de abril, las instalaciones de la Sociedad Rural de Gualeguaychú será escenario del tradicional remate de invernada, uno de los eventos ganaderos más importantes del sur entrerriano. Se espera una oferta destacada de 3.000 vacunos.

La jornada de este viernes en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) estuvo marcada por una clara tendencia a la baja. 

Gonzalo Álvarez Maldonado analizó la coyuntura del sector destacando la compensación de las exportaciones hacia Estados Unidos y la expectativa por el nuevo esquema arancelario con la Unión Europea.

La jornada del miércoles en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) dejó un saldo de cautela y una marcada tendencia a la baja. Con un ingreso de 6.881 vacunos, el recinto operó bajo una tónica de búsqueda de un piso de cotizaciones que aún no parece consolidarse.