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Miércoles en el MAG: El abastecimiento directo desinfló al consumo

En el MAG de Cañuelas ingresaron 6.745 animales. La demanda, abastecida con "el directo", operó con selectividad y algo de indiferencia ante los conjuntos no especiales de consumo, tanto liviano como pesado.
Mercados04/09/2024--

Los novillitos y las vaquillonas volvieron a perder $50 en sus valores corrientes. El mes todavía no comenzó para la calle.
La vaca está viendo otra película, entre la escasez de la categoría y la necesidad de los compradores de esas clasificaciones, con un piso de la conserva que oscila los $1350 y una vaca especial que marca el piso de las vaquillonas.

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