Valores de negocios concretos en la plaza física y/o estimativos de acuerdo a algunas operaciones de escaso volumen. Información suministrada por el integrante de la Red Granar en Entre Ríos, Joaquín Benedetti: 03446 461021 - 3446 476198
El ingreso de poco más de 5.100 vacunos al Mercado Agroganadero dejó en evidencia la sensibilidad de la plaza. La escasez de vacas impulsó sus valores, mientras que las categorías generales mostraron mayor selectividad.
El motor principal de este cambio de hábito es la distancia abismal que se generó entre los precios de la vaca y el porcino, una diferencia que, según los relevamientos de la entidad a febrero de 2026, ya supera el 100% en cortes clave.
El próximo miércoles 29 de abril, las instalaciones de la firma consignataria Spiazzi en Urdinarrain serán el escenario de un remate ganadero excepcional. La jornada arrancará a la hora 10 y continúa a las 14 horas en las instalaciones de la feria San José, donde saldrá a la venta un volumen de hacienda que no es habitual encontrar en la región.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) llevó adelante una fiscalización exhaustiva en una planta procesadora de Crespo, punto neurálgico de la industria avícola en Entre Ríos.
La jornada de este martes en el Mercado Agroganadero (MAG) estuvo marcada por un factor climático determinante: las precipitaciones. El mal tiempo dificultó el movimiento en los campos, lo que resultó en un ingreso pobre de apenas 4.390 animales.
Este miércoles 22 de abril, las instalaciones de la Sociedad Rural de Gualeguaychú será escenario del tradicional remate de invernada, uno de los eventos ganaderos más importantes del sur entrerriano. Se espera una oferta destacada de 3.000 vacunos.
Gonzalo Álvarez Maldonado analizó la coyuntura del sector destacando la compensación de las exportaciones hacia Estados Unidos y la expectativa por el nuevo esquema arancelario con la Unión Europea.
Llega la segunda edición del Campeonato Mundial de Carnes, el evento que redefine los estándares de excelencia de nuestra industria y vuelve a elegir el mejor producto del planeta.
El productor Sergio Omar Taffarel llevó tranquilidad al sector tras la detección de la enfermedad. Explicó que el protocolo avanza con la venta a faena de los animales en los tres campos interdictados y que el resto de la actividad en la provincia y el país continúa con normalidad.
El desplome de los precios en plena cosecha golpeó fuerte a los planteos de primera, mientras que los lotes de segunda sostuvieron la rentabilidad en la provincia.
El ingreso de poco más de 5.100 vacunos al Mercado Agroganadero dejó en evidencia la sensibilidad de la plaza. La escasez de vacas impulsó sus valores, mientras que las categorías generales mostraron mayor selectividad.
Las lluvias de la última semana duplicaron los promedios históricos de junio en varias zonas, mientras que la llegada de aire frío consolida las temperaturas invernales en toda la provincia.