Los novillos de invernada tocaron los $6.400 en el remate de La Ganadera en La Paz
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Mercados08/09/2026Con un ingreso de 381 animales, la plaza mostró marcado interés comprador tanto en las categorías con destino a faena como en la reposición.
La demanda operó con selectividad por el consumo liviano. La colocación de las hembras resultó muy trabajosa en las subastas públicas, dejando muchos lotes a negociar en forma particular. Quebrantos de $50 para la categoría.
Los novillitos también fueron penalizados por los compradores. La venta resultó dificultosa.
La vaca no sufrió cambios.
Los novillos resultaron lo más buscado del día, con rápida salida.
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Según el relevamiento periódico de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), la hacienda en pie registró un incremento general promedio del 5,35% en comparación con el mes de julio, impulsada por una demanda firme y una oferta de buena calidad.
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El informe mensual de FARER confirmó una tendencia a la baja que ya se volvió sostenida. Los novillos sufrieron el retroceso más marcado, mientras que las vacas conserva y los toros fueron los únicos que esquivaron las caídas.
Con un ingreso de 6.690 cabezas en el Mercado Agroganadero, la demanda operó con fluidez, destacándose el interés por la conserva y la consolidación de valores en la categoría de machos pesados.
El consultor ganadero Gonzalo Alvarez Maldonado presentó un análisis detallado sobre el comportamiento del mercado de hacienda de carne durante el mes de junio, aportando perspectivas tanto para el ámbito nacional como provincial.
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