La Ganadera concretó su remate general de hacienda con un total de 1594 animales en pista. Se observó un mercado firme donde los compradores operaron con selectividad y destacaron los precios en lotes de calidad.
La escasez propició otra suba, a pesar de que hubo una reticencia inicial de los compradores a pagar más que el viernes.
Las vacas "de corte" fueron traccionadas por los propios consumeros, para completar la necesidad de hacienda.
Los MEJ, si bien son una categoría no muy explorada, también resultaron de salida ágil y buscada como alternativa ante la falta.
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Según el relevamiento periódico de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), la hacienda en pie registró un incremento general promedio del 5,35% en comparación con el mes de julio, impulsada por una demanda firme y una oferta de buena calidad.
Con una importante concurrencia de compradores y un ritmo de ventas muy ágil, Cabaña El Cerrillo concretó este miércoles su segundo remate anual en el predio de la Sociedad Rural de Gualeguaychú.
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El informe mensual de FARER confirmó una tendencia a la baja que ya se volvió sostenida. Los novillos sufrieron el retroceso más marcado, mientras que las vacas conserva y los toros fueron los únicos que esquivaron las caídas.
Con un ingreso de 6.690 cabezas en el Mercado Agroganadero, la demanda operó con fluidez, destacándose el interés por la conserva y la consolidación de valores en la categoría de machos pesados.
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